Josep Juanbaró, info@sdrca.barcelona – SDRCA, Assoc. – Les Corts – 29 de maig de 2021
Segons el Diccionari normatiu valencià, ciència és el conjunt de coneixements adquirits per mitjà de l’estudi, l’observació i el raonament, organitzats sistemàticament i dels quals es deduïxen principis i lleis generals.
La UNESCO accepta els següents camps com a ciències:
1100 Lògica
1200 Matemàtiques
2100 Astonomia i astrofísica
2200 Física
2300 Química
2400 Ciències de la vida
2500 Ciències de la terra i de l’espai
3200 Ciències mèdiques
5300 Ciències econòmiques
5600 Ciències jurídiques i Dret
5800 Pedagogia
5900 Ciència política
6100 Psicologia
6300 Sociologia
Les 5 úniques ciències experimentals i matemàtiques són: Matemàtiques, Física, Química, Biologia, i Geologia
Segons el Diccionari normatiu valencià, química és la ciència que estudia l’estructura, les propietats i les transformacions de la matèria a partir de la seua composició atòmica.
La química està constituïda per les següents disciplines: química analítica, química inorgànica, química orgànica, química física, ciència dels materials, enginyeria química, química industrial, metal·lúrgia, bioquímica
La bioquímica fa de pont entre la química i la biologia, tal com la geoquímica ho fa entre la geologia i la química
La química industrial va patir una important davallada fa anys, però en els darrers temps s’ha aconseguit dotar-la d’elements moderns.
Els Estats Units van crear un col·legi professional amb persones de l’enginyeris química i la química industrial, tots junts perquè ambdues disciplines en complementen l’una amb l’altra
Una forma intuïtiva de veure-ho és que l’enginyer químic es fa càrrec de tots “els ferros” del reactor mentre que el químic industrial se centra en el contingut del reactor. Això és continent i contingut, respectivament